Comment enrober les produits de boulangerie pour leur donner une couleur appétissante : des ménagères expérimentées ont nommé les 3 meilleures options

10.01.2023 09:00
Mis à jour le: 13.04.2023 09:16

Les femmes au foyer expérimentées savent que certains ingrédients secrets peuvent contribuer à donner une belle couleur aux produits de boulangerie.

Nous les utilisons pour transformer des produits de boulangerie.

Comment graisser les produits à base de farine pour une belle croûte ?

Sirop de sucre

Ce sirop est facile à cuisiner : il suffit de respecter les bonnes proportions. Les femmes au foyer expérimentées prennent des quantités égales d'eau et de sucre. Cuire jusqu'à ce que le sirop ait une consistance caractéristique.

Il est à noter que les produits de boulangerie doivent être traités avec ce produit non pas avant d'être envoyés au four, mais après. Si vous avez le temps de recouvrir de sirop les produits encore chauds, vous serez satisfait du résultat.

Crème sure ou yaourt nature

Ces produits donnent un résultat similaire : le goût des produits de boulangerie ne changera pas, mais la couleur des produits deviendra rose et belle.

pâtisserie
Photo: © Belnovosti

Il est préférable de prendre de la crème sure grasse. Le yaourt doit être sans additifs.

Nous transformons les pâtisseries avec ces produits avant de les envoyer au four.

Lait

Cette option est l'une des plus courantes, car les femmes au foyer expérimentées ont toujours une bouteille de lait au réfrigérateur.

Il est préférable de choisir un produit à haute teneur en matières grasses.

Avant de mettre les pâtisseries au four, traitez-les avec une couche uniforme de lait. En conséquence, les produits se révéleront incroyablement beaux.

Marina Michalap Auteur: Marina Michalap Éditeur de ressources Internet


Contenu
  1. Comment graisser les produits à base de farine pour une belle croûte ?
  2. Sirop de sucre
  3. Crème sure ou yaourt nature
  4. Lait