Comment préparer le cacao le plus délicieux : une recette simple pour une boisson chaude

09.01.2023 14:00

Vous pouvez déguster un cacao au goût incroyable non seulement dans un café, mais aussi dans votre propre cuisine.

Pour ce faire, vous aurez besoin de 1,5 cuillères à soupe de poudre de cacao la plus courante, sans sucre ni autres additifs.

De plus, vous avez également besoin de 0,5 litre de lait et de 1,5 cuillères à soupe de sucre cristallisé.

Le lait doit être versé dans une petite casserole et mis sur le gaz, et le cacao et le sucre doivent être mélangés dans un récipient approprié.

Une fois que le lait est suffisamment chaud et que vous remarquez des bulles à la surface, indiquant qu'il est sur le point de bouillir, vous devez retirer un peu de liquide et l'ajouter au mélange sec.

Une tasse de cacao
Photo: Pixabay

En même temps, n'arrêtez pas de remuer jusqu'à ce qu'une masse de chocolat homogène et sans grumeaux se forme.

Versez le mélange obtenu dans une casserole avec du lait bouillant en un mince filet. Dans le même temps, vous devez également remuer continuellement le contenu du plat.

De la même manière, en remuant, laissez bouillir le cacao pendant quelques minutes, après quoi il peut être retiré du feu en toute sécurité et versé dans des tasses.

Elena Shimanovskaïa Auteur: Elena Shimanovskaïa Editeur de ressources Internet