Pour éviter que les pâtes ne collent entre elles pendant la cuisson, les ménagères expérimentées prennent toute une série d'actions.
Grâce à quelques astuces, vous pourrez préparer un accompagnement que vous n’aurez pas honte de mettre sur la table.
Si vous ne voulez pas que vos pâtes se transforment en une masse collante et insipide, vous devez faire attention à trois secrets.
Quels sont-ils?
N'oubliez pas l'huile d'olive
Les femmes au foyer expérimentées ajoutent presque automatiquement de l'huile d'olive à la poêle avec les pâtes. Une seule étape simple permet de cuire n'importe quelle pâte sans coller.
Vous pouvez également ajouter de l’huile de tournesol ordinaire.
Qualité du produit
Tout le monde ne sait pas que les pâtes de la plus haute qualité ne colleront jamais, même sans effort de la part du cuisinier. Il suffit de remuer ces produits plusieurs fois pendant la cuisson pour qu'ils conservent leur forme et leur aspect attrayant.
Beurre
Cette astuce aidera non seulement à conserver la forme des pâtes, mais également à améliorer considérablement le goût du plat d'accompagnement. Vous devez d’abord égoutter le liquide (vous pouvez conserver un peu d’eau pour faire la sauce) et ajouter un bâton de beurre dans la poêle.
Répartissez le produit uniformément et servez les délicieuses pâtes à table.
