Les citrons, appréciés de beaucoup, se gâtent malheureusement plus vite que prévu.
De plus, ces agrumes sont sensibles aux moisissures. Mais cela ne signifie pas qu’ils ne peuvent pas être conservés longtemps.
Un journal ordinaire aidera les fruits à rester frais pendant plusieurs semaines.
Cependant, il convient de rappeler que la qualité et la durée de conservation dépendent également du fruit que vous avez choisi en magasin.
Lors de l'achat, nous examinons la peau - nous ne prenons que les citrons qui n'ont pas de taches brunes.
L’odeur d’un agrume peut vous indiquer sa fraîcheur – si elle est intense, le produit est probablement bon.
Alors, après le magasin, on n'est pas pressé de mettre les fruits au réfrigérateur. Pour un stockage à long terme, nous nous armerons de papier journal ordinaire.
Il absorbe bien l’excès d’humidité et prévient les attaques de moisissures.
Important : chaque fruit doit être emballé séparément.
Si vous n'avez pas de journal à la maison, vous pouvez utiliser du papier sulfurisé.
D'ailleurs. La température la plus optimale pour conserver le citron se situe entre +10 et +12 degrés.
Cela signifie qu'un garde-manger ou une cave serait un excellent endroit pour les agrumes.
Quant aux réfrigérateurs, beaucoup d’entre eux ont des conditions de température trop froides pour le citron.
