Le Nouvel An arrive bientôt. Cela signifie qu’il est temps de penser aux tables remplies de plats délicieux et de boissons fortes.
Certes, les experts conseillent de ne pas en faire trop avec ce dernier. Même un soir de vacances.
Des quantités modérées d’alcool sont bien entendu acceptables. Mais voici le problème : comment savez-vous que vous avez bu avec modération ?
Une quantité égale d’alcool n’aura aucun effet sur une personne, mais peut entraîner des problèmes de santé pour une autre.
Comment comprendre - les narcologues vous aideront. Ils recommandent de fixer la limite suivante :
– boissons alcoolisées fortes (vodka, whisky, rhum, etc.) – 150 grammes ;
– champagne et vin – 200 grammes.
Voyons maintenant ce que dit l'Organisation mondiale de la santé à ce sujet.
Les experts estiment qu'une personne ne se fera pas de mal si elle consomme une fois par semaine :
– pas plus de 150 grammes de boissons fortes (vodka, cognac, whisky, rhum…) ;
– pas plus de 200 grammes de vin sec ou de champagne ;
– pas plus de 0,5 à 1 litre de bière.
Les narcologues ont exhorté les gens à se rappeler que le soir du Nouvel An, le risque de double charge sur le foie augmente considérablement.
Et ce n’est pas seulement l’alcool qui en est responsable. En sa compagnie, les aliments gras nuisent au foie, et plus encore à un processus tel que la suralimentation.
