Couper des oignons et ne pas pleurer est une tâche bien réelle.
Nous vous expliquerons comment lubrifier un couteau pour couper des oignons sans larmes.
Comment hacher des oignons sans larmes
Pour ce faire, il vous suffit de lubrifier le couteau avec de l'huile d'olive.
L'huile d'olive empêche l'évaporation des irritants contenus dans les oignons.
Si vous n'avez pas d'huile d'olive à la maison, placez l'oignon au réfrigérateur pendant une demi-heure avant de le trancher.
Le refroidissement aide également à ralentir l’évaporation des irritants de l’oignon.
De plus, vos yeux deviendront moins larmoyants si vous utilisez un couteau bien aiguisé pour couper des oignons.
