Hélas, souvent, lors de l'achat de produits, nous n'étudions pas correctement les informations les concernant, qui sont généralement présentées sur les étiquettes.
En conséquence, nous obtenons un « cochon dans un sac ». C’est comme une loterie : vous pourriez avoir de la chance et profiter du goût d’un achat de qualité.
Mais vous n’aurez peut-être pas de chance : c’est bien si des produits de mauvaise qualité et, pire encore, périmés n’ont pas de conséquences sur la santé.
Et cela sans parler du fait que, selon les statistiques, après le shopping, de nombreuses personnes prennent rapidement du poids et certaines deviennent obèses.
Tout n’est pas sain comme on dit
Et ici, nous vous recommandons fortement de ne pas tomber dans le piège de certaines astuces de fabricants rusés.
Le fait est que certains d’entre eux étiquettent tous leurs produits avec la caractéristique « produit sain ».
Même ceux qui sont un analogue bon marché et nocif du produit « original ».
Par exemple, si vous souhaitez acheter du fromage, et non un produit fromager riche en graisses végétales, vous devez faire attention au nom de ce produit.
L'étiquette doit indiquer clairement et clairement qu'il s'agit de « fromage » et non, par exemple, de « produit laitier » ou de « produit fromager ».
Et voici un autre point : plus l’ingrédient est proche du début de la liste, plus il y en a dans le produit.
Par exemple, il faut se méfier si le beurre apparaît en premier dans le fromage.
Approche américaine
Aux États-Unis, la question de la « lecture » des produits alimentaires a été récemment reconsidérée.
Les médecins américains estiment que l'alimentation doit contenir un maximum d'aliments sains.
Un régime comprenant des céréales, des protéines, des produits laitiers, des légumes et des fruits est recommandé.
Et la quantité de graisses saturées, de sucre et de sodium est limitée.
À cet égard, en termes de valeur nutritionnelle, les noix, les graines, l'huile d'olive, les œufs, les poissons gras (saumon) et quelques autres sont considérés comme utiles.
Les experts recommandent que sur l'étiquette du produit, faites tout d'abord attention à la teneur en calories, à la quantité de protéines, de graisses, de sel et de sucre.