Il arrive que dans les magasins nous achetions, pour le moins, des bananes de très mauvaise qualité.
Comment éviter un gaspillage d’argent inutile sur de tels produits ? Personne ne vous laissera les essayer.
Nous faisons attention à l'apparence. Doit avoir l’air sain, frais et propre.
On regarde la couleur : elle doit être brillante, mate, uniforme. Soit jaune, jaune citron ou jaune-vert.
Vous pouvez également prendre des bananes verdâtres (non mûres), mais seulement si vous prévoyez de les conserver pendant une certaine période.
Cependant, il n'est pas nécessaire de les manger immédiatement après l'achat - une teneur excessive en amidon affectera négativement l'estomac et leur goût n'est pas si bon.
Vous avez remarqué des taches brunes sur la peau ? A savoir : le fruit est trop mûr. Vous pouvez le manger, mais vous ne pourrez pas le conserver longtemps.
Ne prenez pas de bananes si la peau a une teinte grise. Cela suggère qu'ils ont été gelés.
La peau du fruit doit être intacte, sans fissures. Si la tige est arrachée, n'achetez pas.
Les bananes de haute qualité doivent avoir une odeur agréable mais pas trop intense. Si l’arôme est prononcé, vous savez que le fruit est trop mûr.
