Le beurre ne doit pas être laissé longtemps à température ambiante, préviennent les experts.
Nous vous expliquons comment bien conserver le beurre.
Comment conserver le beurre
Le beurre doit être conservé dans un endroit frais et sombre, c’est-à-dire au réfrigérateur.
La température optimale pour stocker ce produit est de +3 à 6 degrés.
L'emballage dans lequel le beurre est stocké doit être hermétique.
Idéalement, le beurre doit être conservé dans un beurrier ou un récipient bien fermé.
Si vous avez acheté du beurre pour une utilisation future, vous devez le congeler, le diviser en portions et l'envelopper dans du papier d'aluminium.
Le beurre peut être conservé au congélateur jusqu'à 6 mois.
Et ne laissez pas le beurre trop longtemps à température ambiante, il se gâte vite.
