Une râpe est un élément nécessaire, mais malheureusement pas éternel.
Souvent, les femmes au foyer qui trouvent que leur « outil de travail » est devenu ennuyeux ne peuvent penser à rien de mieux que d'acheter une nouvelle râpe et d'envoyer l'ancienne à la ferraille.
Il existe une autre catégorie de cuisiniers qui s'occupent d'une râpe toute neuve, la stockent dans des conditions particulières et en prennent soin d'une manière particulière. Mais, comme le montre la pratique, de nombreux efforts déployés ne peuvent prolonger que brièvement la durée de vie des ustensiles de cuisine.
Si vous ne voulez pas vous soucier d'acheter une râpe, mais que cela ne vous dérange pas d'économiser de l'argent en en achetant une nouvelle, vous devriez rejoindre la troisième catégorie de femmes au foyer qui maîtrisent l'art de redonner à un « accessoire » son ancienne netteté.
Il s'avère que pour rendre la râpe à nouveau tranchante, il suffit de la frotter avec du papier d'aluminium.
D'accord, même un élève de première année peut faire face à une telle tâche, car il suffit de passer plusieurs fois une feuille de papier d'aluminium le long du côté mat de la râpe.
La tôle d'aluminium rafraîchira les arêtes de coupe des trous et éliminera les résidus écrasés - ce sont souvent ceux-ci qui réduisent l'efficacité de l'outil.
De ce fait, la râpe que vous achèterez restera longtemps en bon état.
Pour information
Une râpe ménagère est un outil de cuisine permettant de hacher (râper) des produits alimentaires : légumes, fromages et autres.
