Choisir les oranges : comment distinguer les bonnes mûres des vieilles sans goût

15.12.2024 14:42

À la veille du Nouvel An, les citoyens achètent de plus en plus souvent et activement des oranges.

Hélas, même dans les magasins, on trouve souvent des agrumes de mauvaise qualité, parfois si durs qu’on ne peut plus les mettre en bouche.

Afin de ne pas vous tromper dans votre choix, nous vous indiquons à quoi vous devez faire attention en premier.

Les experts disent : une orange fraîche a une odeur distinctive. Il doit également être dur et lisse.

Si le fruit est un peu mou au toucher, cela ne veut pas dire que la qualité est mauvaise.

oranges
Photo: © Belnovosti

Ce signe indique qu'il est arrivé sur le comptoir après un stockage de longue durée.

Cela vaut également la peine d’inspecter la peau de l’orange : elle doit être uniforme et brillante.

S'il y a des dommages, mais que la peau à cet endroit a été resserrée, ce facteur n'affectera pas la qualité.

Les oranges ne mûrissent pas après la cueillette. Par conséquent, si vous en rencontrez un aigre, vous ne devriez plus en acheter dans le même magasin jusqu'à ce qu'un nouveau lot soit disponible.

D'ailleurs, si les oranges sont conservées correctement, elles peuvent rester en bon état pendant plusieurs semaines.

Il doit être conservé dans un endroit frais et bien ventilé, à l'écart des sources de chaleur et d'humidité, et également séparément des autres fruits.

Pavel Gospodarik Auteur: Pavel Gospodarik Éditeur de ressources Internet