Vous passez des heures à frotter les dépôts de graisse et de carbone, et après quelques semaines, ils reviennent, comme s'ils se moquaient de vos efforts.
Le problème n’est pas la paresse, mais les méthodes que vous utilisez.
Par exemple, les éponges abrasives et les grattoirs métalliques laissent des micro-rayures sur l’émail.
La graisse reste emprisonnée dans ces fissures, ce qui rend chaque nettoyage ultérieur plus difficile.
Essayez plutôt un « bain de vapeur ». Remplissez un bol résistant au feu d’eau, ajoutez un demi-verre de jus de citron ou 100 ml de vinaigre et placez dans un four préchauffé à 100-120 °C pendant une heure.
La vapeur ramollit même les vieilles taches et vous pouvez les essuyer avec une éponge ordinaire.
Mais que faire du sucre brûlé des tartes ou du caramel ? Saupoudrez la tache de bicarbonate de soude, versez du vinaigre dessus et attendez que la réaction cesse de pétiller.
Essuyez ensuite la surface avec un chiffon humide : l'alcali et l'acide dissoudront toute trace de bonbons.
Pour les fours à gaz, il existe une astuce particulière : retirez les grilles et faites-les tremper toute une nuit dans de l'eau tiède additionnée d'un peu de liquide vaisselle. Le matin, il suffit de le brosser et les dépôts de carbone disparaîtront.
N'oubliez pas la porte ! Essuyez le verre avec un mélange d'eau et d'ammoniaque (1:1) et traitez le joint en caoutchouc avec de l'huile végétale - cela évitera le dessèchement et les fissures.
Et surtout : n'utilisez pas de produits autonettoyants chimiques si le four comporte des parties émaillées.
Ils émettent des fumées toxiques qui pénètrent dans le revêtement.
Il est préférable de nettoyer le four une fois par mois, même s'il semble propre. La prévention vous épargnera des heures de ponçage des brosses et prolongera la durée de vie de votre équipement pendant des années.
