Comment conserver les cornichons après ouverture du pot : life hack « moutarde »

09.10.2024 21:11

Aimez-vous rouler? J'adore aussi porter des traîneaux ! Cette règle tacite s'applique également aux cornichons.

Cela ressemble à ceci : si vous aimez les concombres et les tomates marinés, il vous suffit de vous familiariser avec les règles de conservation.

Il y a ici deux options : soit manger tout le contenu du pot après l'avoir ouvert dans 1 à 2 jours, soit utiliser le hack de vie dit « moutarde ».

Sinon, vous risquez d'oublier la préparation : au bout d'une semaine, les légumes deviendront aigres et un pot de préparations presque plein devra être jeté à la poubelle.

Pour prolonger la durée de conservation des cornichons, vous devrez mélanger un peu de moutarde et de l'eau bouillie jusqu'à obtenir une pâte épaisse.

mariné
Photo: © Belnovosti

Cette substance doit être placée sur un morceau de gaze et recouverte du même morceau par-dessus.

Maintenant, vous devez recouvrir le pot de conserves avec cette gaze, et vous devez toujours mettre un couvercle dessus.

Grâce à cette couche de moutarde, les petits pains resteront savoureux plus longtemps, puisque les bactéries ne se multiplieront pas dans le pot.

Elena Shimanovskaïa Auteur: Elena Shimanovskaïa Editeur de ressources Internet