Comment éplucher un kilo de noix en 1 minute : une petite astuce – nos grands-mères l'utilisaient

04.10.2024 14:38

Les noix sont un aliment très sain, nutritif et savoureux.

Cependant, de nombreuses personnes ne souhaitent pas acheter le produit sous sa forme non raffinée.

La raison est simple : les noix doivent être pelées.

Ce processus est long et pas des plus agréables. Et aussi dangereux si vous utilisez le marteau avec négligence.

Cependant, il existe une astuce de « grand-mère » qui rend la procédure beaucoup plus facile et plus rapide.

noix
Photo: © Belnovosti

Il s'avère que si vous connaissez un secret, il ne vous faudra pas plus de 60 secondes pour éplucher un kilo entier de noix !

Que faire des noix avant de les éplucher

Ils doivent être placés dans une casserole d'eau bouillante pendant 5 minutes.

À la suite de cette procédure, la coque va sérieusement ramollir.

Il sera très facile de le casser et de le retirer. Il suffira de le frapper légèrement avec un marteau.

N'utilisez pas trop de force et frappez uniquement à la jonction des deux moitiés de l'obus.

En conséquence, il faudra au maximum une minute pour nettoyer un kilogramme de noix.

En peu de temps, vous obtiendrez toute une montagne de grains entiers et très savoureux.

D'ailleurs, vous pouvez utiliser un casse-noix à la place d'un marteau : le résultat sera à peu près le même.

Kurchev Anton Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint