L'élément le plus important d'un hachoir à viande est peut-être le couteau, sans lequel l'appareil ne peut tout simplement pas fonctionner.
Si cela devient ennuyeux, la plupart des femmes au foyer se précipitent avec la pièce en main pour demander l'aide d'un artisan professionnel.
Est-ce que tu fais la même chose ? Il est temps d'arrêter de faire cela - vous pouvez gérer vous-même l'affûtage d'un couteau hachoir à viande, l'essentiel est que vous ayez les outils nécessaires à la maison
Papier de verre
Pour affûter un couteau, vous aurez besoin de papier de verre fin, qui doit être fixé sur une surface plane, par exemple sur un bloc de bois.
Après cela, affûtez le couteau et les mailles du hachoir à viande en effectuant des mouvements circulaires. L'essentiel est de s'assurer que les pièces ne s'usent pas et s'emboîtent bien.
Meule
Dans ce cas, vous devez placer un disque percé de trous et un couteau sur une pierre émeri et effectuer plusieurs mouvements circulaires, et à la fin sécuriser le résultat avec du papier de verre fin.
bulgare
Vous ne pouvez utiliser cette méthode que si vous disposez de compétences suffisantes pour travailler avec cet outil.
Vous devrez installer le disque le plus fin pour le broyeur. Placez l'outil dans une position disque vers le haut afin que la lame du couteau puisse être placée sur le côté ouvert.
Appliquez délicatement chaque lame du couteau du hachoir à viande sur le disque de l'outil allumé sans pression supplémentaire.