Le congélateur est un excellent endroit pour conserver les aliments à long terme sans perdre leurs qualités nutritionnelles et leurs propriétés bénéfiques.
Toutefois, cela n’est réalisable que si tout est fait correctement.
Quelles erreurs une femme au foyer peut-elle commettre ?
Remplissage
Beaucoup de gens sont fiers de leurs congélateurs « bouchés », mais ce n’est pas ainsi qu’on conserve les aliments. En raison d’un stockage inapproprié, les aliments deviennent moins sains.
En outre, un tel stockage peut réduire la température à l’intérieur du congélateur, ce qui rend le stockage peu sûr.
Température
Chaque femme au foyer devrait le savoir : conserver les aliments au congélateur ne peut être considéré comme sûr que si vous parvenez à régler la température à moins 18 degrés ou moins.
Les températures plus chaudes ne conviennent pas au stockage à long terme.
Plonger constamment dans le congélateur
Les aliments doivent être conservés de manière à ce que vous ayez moins souvent besoin de regarder dans le congélateur. Sinon, vous provoquez des fluctuations de température.
En conséquence, les aliments peuvent décongeler et devenir une source de micro-organismes nuisibles.
