Contrairement à la croyance populaire, les œufs de poule bruns ne sont pas plus sains que les œufs blancs.
Nous vous dirons de quoi dépend réellement l'utilité des œufs.
Quels œufs sont les plus sains : bruns ou blancs ?
Les propriétés bénéfiques des œufs de poule bruns et blancs sont les mêmes.
Les œufs bruns et blancs ne diffèrent que par la couleur de leur coquille.
Et cela dépend de la couleur du plumage du poulet. Les œufs bruns sont pondus par les poules au plumage foncé, les œufs blancs par les poules blanches.
Ce qui compte vraiment, c'est l'alimentation des poules et les conditions dans lesquelles elles vivent.
Autrement dit, vous devez choisir des œufs provenant de poules bien soignées et la couleur de la coquille n'a pas d'importance.
