Selon les experts, le seul moyen de déterminer à 100 % le vrai miel est de le soumettre à un laboratoire pour analyse.
Nous vous expliquerons pourquoi toutes les autres méthodes ne fonctionnent pas et que faire pour remédier à tout cela.
Comment identifier le vrai miel
Malheureusement, la technologie permettant de fabriquer du faux miel a parcouru un long chemin.
Par conséquent, les méthodes traditionnelles de test du miel ne sont plus efficaces.
La solution à 100 % est de le tester en laboratoire, mais vous n’aurez pas à apporter du miel au laboratoire à chaque fois.
Dans une telle situation, la seule option est d’acheter du miel auprès de « votre » apiculteur.
En règle générale, un apiculteur qui ne falsifie pas de miel possède un petit rucher de 20 à 30 ruches et n'a pas peur de laisser ses coordonnées.
