À première vue, il n'y a rien de compliqué à utiliser un multicuiseur, mais de nombreuses femmes au foyer se plaignent que l'utilisation de cet appareil rend les plats qu'elles préparent insipides.
Nous vous proposons d'examiner les trois raisons les plus courantes pour lesquelles vous ne parvenez pas à passer à la technologie sur le plan personnel.
Ne surchargez pas le bol
Inspectez soigneusement le bol de l'appareil : vous trouverez ici un repère qui indique le niveau de liquide maximum autorisé. Il ne peut être dépassé.
N'oubliez pas que lors de la cuisson des céréales ou des légumineuses, leur volume augmente considérablement, donc lorsque vous cuisinez du porridge, ne remplissez pas le bol du multicuiseur à plus de la moitié.
N'ouvrez pas le couvercle
Afin de ne pas perturber la température ambiante, il est recommandé de ne plus toucher le bol du multicuiseur.
Certes, cette recommandation ne s'applique pas à tous les modes : par exemple, en mode « Friture », vous n'avez pas du tout besoin de fermer le couvercle, alors que lors de la préparation du pilaf ou de la cuisson, vous ne devriez pas souvent l'ouvrir.
Laver le joint en caoutchouc de silicone
Si vous constatez que votre plat dégage une odeur étrange et inhabituelle, le coupable peut être un joint en caoutchouc non lavé.
Il est nécessaire pour une étanchéité fiable pendant la cuisson, ainsi que pour éviter un dégagement soudain de vapeur du bol, mais pour une raison quelconque, on n'y prête pas attention lors du lavage du multicuiseur.
