Hélas, ceux qui aiment déguster des cerises savoureuses et saines sont souvent victimes de tromperie lorsqu'ils achètent la baie.
Les traders peu scrupuleux sont particulièrement actifs sur les marchés dits spontanés.
Par conséquent, lorsque vous choisissez un produit, vous ne devriez pas être gêné de le regarder et de le toucher.
Les experts disent : les cerises fraîches doivent être brillantes et élastiques au toucher.
Lorsque vous achetez une baie, mettez votre main dans le plateau et retirez les haricots par le bas.
Après tout, il arrive que les vendeurs mettent dessus des baies d'apparence impeccable et cachent sous elles celles qui sont fanées ou celles qui ont déjà commencé à se gâter.
Les experts recommandent : n'achetez pas de baies rouge vif, il vaut mieux choisir des baies foncées.
Et, en principe, il est conseillé de les mettre vous-même dans l’emballage, après les avoir soigneusement examinés.
Les experts conseillent également de faire attention à ce que le plateau soit mouillé. Si oui, cela signifie que les baies sont gâtées ou ont commencé à pourrir.
Dans cette situation, les autres haricots ne resteront pas sains et saufs pendant longtemps.
Il convient de prêter attention à l'odeur, qui ne doit contenir aucune note aigre.
S’il y en a, sachez que les baies sont soit endommagées, soit commencent à fermenter.
Précédemment, nous vous avons indiqué où conserver le pain pour qu'il reste frais plus longtemps.
