Les femmes au foyer n’achètent généralement pas beaucoup de légumes verts.
En effet, dans de nombreux cas, l’aneth, le persil et la coriandre se fanent rapidement.
Cela se produit souvent quelques jours après l'achat.
Cependant, il existe un moyen de « prolonger considérablement la durée de vie » de la verdure.
L’astuce du pot et du sac en plastique permet de garantir que l’aneth et le persil restent frais pendant plusieurs semaines.
Comment conserver les légumes verts à l'aide d'un pot et d'un sac
Vous devez utiliser un récipient en verre. Par exemple, un pot. Mais vous pouvez aussi prendre un verre.
Versez de l'eau froide en remplissant le récipient à environ 50 %.
Placez un bouquet de légumes verts dans un bocal/verre. Placez un sac en plastique sur le récipient et fixez-le avec un élastique.
Le sac est nécessaire pour que moins d'air pénètre dans le pot.
Placez le récipient sur l'une des étagères du réfrigérateur.
Avec cette approche, les verts conserveront leur fraîcheur assez longtemps.
Il existe une autre option : prenez un bouquet de verdure, enveloppez ses extrémités avec une serviette en papier légèrement humide, mettez la « structure » obtenue dans un récipient en plastique, fermez le récipient et laissez-le au réfrigérateur.
Nous avons expliqué précédemment pourquoi il fallait mettre du papier journal humide au réfrigérateur.
