Les casseroles en acier inoxydable sont de plus en plus visibles dans les cuisines modernes, mais les ustensiles de cuisine en émail ne vont pas perdre leur place.
Et ce n'est pas surprenant : si vous entretenez correctement ces produits, ils auront l'air neufs pendant de nombreuses années.
Si votre casserole a noirci à l'intérieur ou est devenue jaune, essayez de suivre les conseils de cet article. À propos, il convient également pour éliminer la suie et les restes de nourriture brûlée.
Pour blanchir l'intérieur d'une poêle en émail, utilisez du peroxyde d'hydrogène et un détergent.
Le processus est très simple. Tout d’abord, vous devez remplir la casserole d’eau en laissant 2 centimètres jusqu’au bord.
Vous devez maintenant ajouter du peroxyde d'hydrogène (100 millilitres suffisent pour 2,5 litres de liquide).
Placez la casserole sur le feu et réglez le feu à moyen. Ajoutez une cuillère à soupe de savon à vaisselle et mélangez bien.
Soyez près du poêle lorsque le contenu de la casserole commence à bouillir - vous devez contrôler la formation de mousse, sinon elle risque de déborder.
Une fois à ébullition, réduisez le feu. Laissez la casserole pendant 40 à 90 minutes (selon le degré de contamination), puis retirez la casserole du feu et égouttez le liquide.
Il ne reste plus qu'à rincer soigneusement la poêle sous l'eau courante et vous pourrez l'utiliser pour créer de nouveaux chefs-d'œuvre culinaires.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment séparer le blanc du jaune.