Les bananes sont des fruits sains et savoureux qui peuvent parfois même remplacer le dessert.
Mais parfois, il faut que les fruits durent le plus longtemps possible. Vous pouvez prolonger leur durée de conservation si vous connaissez quelques astuces.
Si vous souhaitez que les fruits durent le plus longtemps possible et ne noircissent pas, vous devez acheter des fruits verts, qui ont besoin de plus de temps pour mûrir.
De nombreux fruits et légumes émettent de l’éthylène, un gaz nocif qui provoque la décomposition rapide des aliments à proximité.
Les bananes sont particulièrement sensibles à cet élément, ce qui signifie qu’elles doivent être éloignées des autres aliments.
Il est préférable de choisir un endroit sec et frais, mais ne mettez pas les fruits au réfrigérateur, sinon la peau noircirait rapidement.
Vous pouvez envelopper les queues de banane dans du film alimentaire ou du papier d'aluminium.
Cela aidera à empêcher l'éthylène de s'échapper des bananes et à ralentir le processus de maturation.
Dans ce cas, il est également permis d'emballer chaque banane séparément ou un régime entier dans un film ou une feuille.
Précédemment, nous vous avons expliqué à quelle température il faut conserver les pommes de terre.
