Est-il possible de faire bouillir de l'eau dans une bouilloire plusieurs fois : mythes et vérité

25.03.2024 20:39

Il existe une opinion selon laquelle des ébullitions répétées détériorent considérablement la qualité de l'eau.

En particulier, il est avancé qu'en raison d'ébullitions répétées, la structure moléculaire de l'eau se détériore et diverses substances nocives s'accumulent, entraînant des maladies et un vieillissement prématuré.

Voyons à quel point les affirmations sur les dangers des ébullitions répétées sont vraies.

Est-il possible de faire bouillir de l'eau dans une bouilloire plusieurs fois ?

Il n’existe aucune étude scientifique prouvant que boire de l’eau bouillie plusieurs fois est nocif pour l’organisme.

On pense que l'ébullition répétée augmente la teneur de diverses impuretés nocives dans l'eau, mais leur teneur est extrêmement faible.

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Photo: © Belnovosti

Ainsi, vous pouvez faire bouillir de l'eau plusieurs fois, d'un point de vue chimique, presque rien n'y change.

Précédemment, nous vous expliquions comment ranger une casserole avec du bicarbonate de soude.

Timur Khomichev Auteur: Timur Khomichev Éditeur de ressources Internet