Beaucoup de gens stockent tous leurs fruits et légumes ensemble et ne réalisent même pas qu’ils ne devraient pas le faire.
Nous vous disons quels légumes et fruits ne vivent pas sur la même étagère du réfrigérateur.
Quels fruits et légumes ne sont pas conservés ensemble ?
Premièrement, les concombres et les tomates. Les tomates émettent de l'éthylène, un gaz qui accélère la maturation des fruits.
Les concombres y sont très sensibles ; à côté des tomates, ils se faneront rapidement.
Pour la même raison, les concombres ne doivent pas être conservés avec les bananes et les melons.
Les bananes détiennent généralement le record des émissions d'éthylène. Pour éviter qu'ils ne gâtent d'autres fruits, enveloppez les tiges dans du papier d'aluminium ou du film alimentaire.
Les poivrons doux libèrent également de l'éthylène en grande quantité. Il n'est pas recommandé de le conserver avec des carottes et des betteraves - elles gâchent le goût.
De plus, les pommes et les oranges émettent beaucoup d'éthylène. Ces fruits ne supportent pas la compagnie des autres. Les pommes ne doivent pas non plus être conservées à côté de citrouilles.
Quant aux pommes de terre, il est strictement interdit de les conserver à côté d'oignons ; les tubercules fleuriront rapidement.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment laver les rideaux pour qu’ils ne se froissent pas.
