Les noix sont une excellente option de collation.
Ces aliments copieux soulagent non seulement la faim pendant longtemps, mais saturent également le corps d'éléments utiles.
Mais avant de l’utiliser, il est important de se rappeler une règle importante.
Le fait est que les noix doivent d'abord être trempées.
Cela est dû au fait que les noyaux contiennent des substances qui interfèrent avec la bonne absorption de substances importantes.
Une autre raison de faire tremper les noix est qu’elles endommagent moins l’émail des dents.
Comment faire tremper les noix
Le processus est simple.
Vous devez prendre un récipient en verre pouvant être fermé avec un couvercle.
Le récipient doit être rempli d'eau propre. Il est préférable de prendre filtré ou en bouteille. L'eau chaude ne doit pas être utilisée, sinon elle pourrait endommager les protéines et les huiles contenues dans les noix.
Ensuite, les grains doivent être placés dans un récipient et laissés au réfrigérateur. Le processus de trempage peut durer de 20 minutes à 10 à 12 heures.
Il convient de noter que les noix trempées ne durent pas longtemps. Ils doivent être consommés le même jour.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment éplucher les noix rapidement et facilement.