Vous ne ferez que gâcher la nourriture : quelles erreurs beaucoup de gens commettent-ils lorsqu'ils conservent des aliments au réfrigérateur ?

19.01.2024 17:17

Si vous souhaitez que vos aliments soient conservés le plus longtemps possible et qu'ils n'aient pas d'odeur désagréable au réfrigérateur, vous devez vous rappeler certaines règles.

Par exemple, vous ne pouvez pas placer de plats chauds sur les étagères des appareils électroménagers.

Une telle habitude peut endommager l'équipement et il faut également tenir compte du fait que dans ce cas, la nourriture ne peut pas être conservée plus d'une journée.

De plus, il n’est pas nécessaire de placer les aliments crus et préparés les uns à côté des autres.

Dans ce cas, les bactéries des premiers peuvent être facilement transmises.

Réfrigérateur
Photo: © Belnovosti

Il convient également de noter qu’il est déconseillé de conserver les aliments au réfrigérateur dans des sacs en plastique.

Dans ce cas, l'humidité s'accumule dans l'emballage, ce qui entraîne la détérioration des aliments.

Il faut ajouter que les chefs expérimentés conseillent de ne pas conserver les pommes et autres fruits émettant de l'éthylène au réfrigérateur. C'est un gaz qui accélère la maturation. Dans ce cas, les fruits restants ne feront que se gâter plus rapidement.

Précédemment, nous vous avons expliqué comment bien nettoyer un réfrigérateur.

Olga Kotova Auteur: Olga Kotova Éditeur de ressources Internet