Les champignons sont un produit qui complète parfaitement l'alimentation.
Ces champignons peuvent être ajoutés en toute sécurité aux soupes, aux salades et les collations à base de ceux-ci sont délicieuses.
Un autre avantage important des champignons est qu'ils peuvent être conservés longtemps. Mais ce produit a encore une date de péremption.
Mais comment savoir si les champignons sont pourris ?
Vous devez d’abord faire attention à l’odeur.
Vous ne devez pas ajouter de champignons aux aliments s'ils sentent les produits chimiques, la pourriture, l'humidité du sous-sol ou s'ils ont une autre odeur inhabituelle.
De plus, vous devez examiner attentivement les champignons. S’il y a une couche collante ou de la brillance sur le capuchon, cela signifie qu’il est temps de les jeter.
Il faut également évaluer sa forme.
Si le chapeau est plat, ces champignons ne doivent pas être consommés.
Il ne devrait y avoir aucune tache.
Il convient également de noter que les champignons sont généralement moyennement élastiques et durs.
Si vous essayez de casser un tel champignon, tout ce qui se trouve à l'intérieur sera blanc. Si le capuchon au milieu est sombre, c'est une raison de penser à la qualité du produit.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment cuisiner de délicieux champignons farcis.
