De nombreuses femmes au foyer supposent que presque tous les produits alimentaires peuvent être conservés à proximité, au réfrigérateur, pendant une courte période.
Mais il s'avère ensuite que les légumes ou les fruits achetés perdent leur saveur et se gâtent même au réfrigérateur.
Comme vous l’avez peut-être deviné, tous les fruits et légumes ne peuvent pas être conservés les uns à côté des autres.
Examinons cette question un peu plus en détail.
Quels fruits et légumes ne doivent pas être conservés ensemble ?
Ce sont les groupes alimentaires.
- Nous ne plaçons pas d'oignons à côté des pommes et des pommes de terre. Les pommes émettent de l'éthylène et les oignons accélèrent le processus de maturation des pommes de terre. Il en va de même pour l'ail.
- Les pommes ne doivent pas être placées à côté d’autres fruits. Gardez-les à au moins 6 centimètres des autres aliments.
- Les melons doivent également être stockés séparément. Il vaut mieux les mettre simplement sur le plan de travail.
- Gardez le chou-fleur éloigné des pommes, des kiwis et des oignons. Ce légume est sensible à l'éthylène.
- Les champignons absorbent bien les odeurs. Il est donc également préférable de les éloigner des autres produits.
