Pour déterminer si un kaki se tricote ou non, vous devez faire attention à trois signes.
Nous vous expliquons comment choisir des kakis sucrés en magasin ou au marché.
Comment choisir un délicieux kaki
Comme le rapporte « Arguments et faits en Biélorussie » en référence à la directrice du magasin de fruits, légumes et baies Elena Zubovich, lors du choix des kakis, vous devez vous concentrer sur l'apparence, la variété et le pays d'origine.
Selon Zoubovitch, les kakis doux sont importés en Biélorussie d'Espagne (variétés « Don Manuel », « Perfecto »), d'Ouzbékistan (« Korolek ») et d'Azerbaïdjan (« Cœur de taureau »).
Les variétés « Triumph », « Nakhodka », « Giro », « Honey », « Romashka » ne sont pas non plus tricotées.
Quant à l'apparence, il faut regarder la couleur (elle doit être riche), la douceur (les kakis durs seront acidulés), les feuilles amniotiques (doivent être séchées) et la forme (il vaut mieux prendre des fruits ronds ou aplatis).
