Malheureusement, certains magasins peuvent ne pas respecter les règles de stockage, de vente et d'étiquetage.
Souvent, certains d’entre nous prennent des produits alimentaires sans examiner l’emballage car nous faisons confiance à ce point de vente.
Mais parfois, votre santé peut dépendre du choix du produit : il est important d'examiner attentivement l'étiquette.
Voyons ce à quoi vous devez faire attention lorsque vous achetez de la nourriture dans n'importe quel magasin.
Quels signes peuvent indiquer qu’un produit est périmé ?
Voici quelques recommandations.
- Nous prêtons attention à l'apparence de l'étiquette : elle ne doit pas être froissée, sale ou grasse. Le texte qui y figure doit être lisible et clair.
- Si l'étiquette est trop épaisse au toucher, vous pouvez essayer de la coller ensemble. En dessous, il peut y avoir des informations sur la date de péremption réelle.
- Une attention particulière doit être portée aux rayons culinaires, à savoir les fromages, les saucisses, le poisson et les viandes marinées. Ces produits sont souvent créés à partir de restes approchant de la fin de leur durée de conservation.
