Une râpe est un outil de cuisine utile et dans de nombreux cas irremplaçable.
L'appareil vient à la rescousse lorsqu'il faut hacher un produit (fromage, carottes, pommes de terre, etc.).
Il semblerait qu'il n'y ait rien de compliqué à utiliser une râpe.
Cependant, la plupart des femmes au foyer commettent la même erreur depuis des années : elles installent mal l'appareil.
Ce que beaucoup de gens font de mal
Presque tous les cuisiniers amateurs placent une râpe tétraédrique verticalement.
Il s'agit d'un mauvais positionnement de l'outil, car dans ce cas, l'écrasement du produit devient sensiblement plus difficile.
De plus, les morceaux de nourriture tombent directement sur le plan de travail ou sur la planche à découper.
Bien sûr, vous pouvez mettre une assiette sous la râpe, mais ce n'est pas tout à fait pratique.
Comment utiliser correctement une râpe
Avant de râper du fromage ou des légumes, placez l'appareil horizontalement.
Cette approche présente deux avantages à la fois. Premièrement, broyer les aliments devient beaucoup plus facile : le cuisinier doit faire beaucoup moins d'efforts.
Deuxièmement, le produit râpé reste à l'intérieur de l'outil tétraédrique. Ainsi, il n'est pas nécessaire de récupérer les morceaux de nourriture sur la table : le produit broyé peut être immédiatement versé là où il est nécessaire.
