Beaucoup sont surpris que sur la table du Nouvel An de certaines femmes au foyer se trouvent des pastèques sucrées et juteuses, qui ont évidemment été achetées en été ou au début de l'automne.
À en juger par le goût des fruits, vous pouvez être sûr qu'ils ont effectivement été achetés pendant la « saison dorée » des melons.
Il peut sembler impossible de conserver la pastèque aussi longtemps.
Qu'en pensent les femmes au foyer expérimentées ?
Il s'avère qu'avec la bonne méthode, conserver une pastèque jusqu'au Nouvel An ne sera pas difficile, grâce à quoi vous pourrez surprendre et ravir vos invités.
Pour ce faire, vous devez offrir aux fruits des conditions de stockage adaptées.
Vous devrez choisir un fruit assez gros dont le poids sera d'au moins 4 à 5 kilogrammes. Évaluez visuellement la fraîcheur de la pastèque. Une pastèque de haute qualité aura une tige sèche.
Ensuite, prenez une boîte dans laquelle sont habituellement stockés les légumes et les fruits. Il est rempli à 50% de sable sec. Nous plaçons le fruit de manière à ce que la tige soit dans le sable. Ensuite, nous ajoutons plus de sable afin de cacher complètement la pastèque.
Essayez également de vous assurer que la température ne dépasse pas huit degrés.
