Grâce à cette méthode simple et efficace, les baies ne perdront pas leur goût et leur jutosité.
Une culture cultivée sans « produits chimiques » se détériore plus rapidement qu’une culture bourrée de divers accélérateurs de maturation.
Même un réfrigérateur ne permettra pas une conservation à long terme. Au bout de quelques jours, les baies commenceront à libérer du jus, à pourrir et à moisir.
Vous pouvez éviter cela en rinçant les framboises et les fraises dans une solution d'eau et de vinaigre. Grâce à cela, la durée de conservation passera à 14 jours.
Pour préparer la solution, vous devez diluer du vinaigre de cidre de pomme et de l'eau propre (1:10).
Placez les baies dans un bol et versez le liquide préparé. Les framboises et les fraises doivent être soigneusement lavées puis rincées à l'eau courante.
Après cela, les baies doivent être séchées et conservées au réfrigérateur. Une « douche » aussi simple assurera la conservation à long terme des fraises et des framboises. Les baies peuvent ensuite être sorties du réfrigérateur et utilisées pour faire de la confiture, des tartes ou d’autres gourmandises.
