De nombreuses personnes connaissent depuis l'enfance une interdiction simple : il n'est pas d'usage de laisser des couverts dans les plats préparés.
Certains pensent que cela est simplement dû au fait qu'une cuillère ou une fourchette dans une casserole de soupe dans une salade finie n'a pas l'air la plus attrayante.
Cependant, la véritable raison n’est pas esthétique.
Pourquoi il ne faut pas laisser de couverts dans les aliments cuits
L’explication la plus raisonnable est la suivante : la composition chimique d’une cuillère ou de tout autre couvert entre en contact avec les aliments sur une longue période.
En conséquence, les aliments préparés peuvent devenir nocifs en raison de la composition particulière des appareils. N'oubliez pas non plus que ces aliments se gâtent beaucoup plus rapidement.
Cette règle s'applique particulièrement aux soupes, qui peuvent être conservées plusieurs jours au réfrigérateur, mais à cause des cuillères, elles se gâtent extrêmement rapidement.
Pour la même raison, il ne faut pas laisser de louche dans le récipient à soupe.
Une autre raison réside dans le fait que l'aliment fini acquiert une saveur nouvelle et pas tout à fait agréable.
