Un moyen simple d'éviter la propagation d'une odeur spécifique dans tout le réfrigérateur.
Beaucoup de gens aiment le poisson fumé, mais la conservation de ce produit soulève des questions. Par exemple, une odeur âcre se propage dans tout le réfrigérateur.
De plus, sous l'influence des basses températures, le goût de la friandise ne s'améliore pas. Cependant, ce problème a une solution simple, utilisée par de nombreuses femmes au foyer expérimentées.
Comment conserver le poisson fumé au réfrigérateur
Le poisson doit être emballé correctement. Ensuite, il restera au réfrigérateur aussi longtemps que nécessaire et il n'y aura aucun problème d'odeur.
Vous devez d’abord préparer un morceau de tissu fin. Préparez ensuite une solution : mélangez de l'eau et du sel (2:1). Après un mélange minutieux, le tissu est humidifié dans le liquide obtenu.
Le poisson est ensuite enveloppé dans des textiles imbibés de solution saline. Le produit est enveloppé de papier épais sur le dessus.
Le produit emballé est placé sur l'étagère inférieure du réfrigérateur. Sous cette forme, la friandise sera bien conservée et ne causera pas de problèmes inutiles.