Tout le monde ne le sait pas, mais les couverts ne doivent pas être laissés sur les assiettes, surtout si le plat est resté longtemps sur la table.
Tout aliment préparé doit être conservé au réfrigérateur, mais les friandises doivent d'abord être placées dans un récipient pouvant être hermétiquement fermé.
Vous devez également vous rappeler que des corps étrangers, des aliments ou des liquides peuvent pénétrer dans une assiette ouverte. Le problème est particulièrement pertinent pour les vacances bruyantes avec un grand nombre d'invités.
Mais pourquoi ne peut-on pas laisser une fourchette ou une cuillère dans l’assiette ?
Il y a plusieurs raisons. Le plus simple est l’esthétique.
Pourtant, une salade avec une cuillère qui dépasse de l’assiette n’a pas l’air très appétissante.
La deuxième raison est due au fait que quelqu'un a peut-être déjà mangé dans l'appareil, ce qui n'est pas très hygiénique.
Si les appareils sont en aluminium ou en cupronickel, il existe une forte probabilité d'odeur étrangère dans le plat en raison du fait que ces matériaux s'oxyderont.