Les femmes au foyer expérimentées savent qu'elles ne doivent pas conserver tous les légumes dans un seul tiroir, même si nous parlons du réfrigérateur.
C’est dans ce cas qu’ils se détériorent plus vite que prévu. Nous vous expliquerons comment vous ne devez pas conserver les pommes de terre et avec quels voisins elles pourriront ou ramolliront beaucoup plus rapidement.
Le voisin le plus nocif pour les pommes de terre est l'oignon. Les tubercules se gâtent plus rapidement que prévu, malgré le fait que les conditions ont été créées au réfrigérateur pour leur stockage à long terme.
La raison en est l'éthylène, qui est abondamment libéré par les oignons, ainsi que par d'autres légumes et fruits (par exemple, les tomates, les pommes et les bananes).
Quant à l'oignon lui-même, la proximité des tubercules de pomme de terre ne prolonge pas non plus sa durée de conservation.
Les pommes de terre contiennent une certaine quantité d'humidité, ce qui est contre-indiqué dans les endroits où les oignons sont stockés. À cause de cela, les ampoules deviennent molles et se détériorent rapidement.
Où conserver les pommes de terre
Il n’y a pas de meilleur endroit que sec, sombre et bien ventilé. Habituellement, pour les pommes de terre, des conteneurs dotés d'options de ventilation sont choisis.
Mais le principal ennemi des pommes de terre est la chaleur et la lumière. Il commencera donc à germer et à devenir vert. Et si l’humidité est élevée, les tubercules pourriront plus vite qu’ils ne pourront être mangés.
