Une petite astuce vous permettra de toujours garder de l'ail à portée de main, mais le légume ne pourrira pas et ne se couvrira pas de taches noires.
Aucune solution miraculeuse n’est nécessaire pour cela. Vous n’avez besoin que d’un seul ingrédient que l’on trouve définitivement dans chaque cuisine.
L'ail n'a pas besoin d'être stocké dans une cave, un sous-sol ou un garage. Il le gardera frais même à la maison.
Comment conserver l'ail
Vous devez d'abord préparer un récipient dans lequel l'ail sera conservé. Les fruits doivent être soigneusement séchés. Ensuite, le légume est placé en couches dans un bocal et saupoudré de sel.
Ce produit maintient l'humidité au minimum et possède des propriétés désinfectantes. De ce fait, l’ail se conserve de plusieurs mois à un an sans perdre ses propriétés.
Certaines femmes au foyer se passent de sel. Conservez le légume dans n'importe quel récipient, mais avant de le faire, brûlez le bas de l'ail avec des allumettes ou un briquet. Le feu se transmet également le long de la tige. Grâce à cela, la récolte est stockée plus longtemps, ne germe pas et ne pourrit pas.
