Comme vous le savez, le citron ordinaire est tout à fait capable de gérer «l'arôme» spécifique de poisson.
Cependant, le plus souvent, ce remède efficace n’est pas utilisé comme il se doit.
Ainsi, peut-être 99% des femmes au foyer propres, après avoir coupé du poisson, essuient la planche avec une tranche d'agrumes.
Dans ce cas, l’odeur sera toujours ressentie, mais moins concentrée.
Essayez plutôt d’essuyer les fruits aigres sur votre planche à découper avant même de commencer à cuisiner.
À propos, vous pouvez même utiliser des tranches extraites du jus - elles feront toujours parfaitement leur travail.
Le bois étant un excellent absorbant, il absorbe l'odeur primaire, donc d'abord, comme on dit, l'argent, puis les chaises, c'est-à-dire d'abord le citron, et ensuite seulement la coupe du hareng.
Une fois terminé, rincez la planche à découper sous l'eau chaude courante pendant 5 minutes.
Auteur: Elena Shimanovskaïa