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Que faire pour éviter que les concombres ou les tomates laissés dans le bocal ne tournent au vinaigre : conserver les préparations

Il arrive souvent que dans un pot ouvert de tomates ou de concombres, il reste encore une bonne moitié des légumes.

Elena Shimanovskaïa légumes stockage réfrigérateur nourriture Cuisson 2 Janvier 2023