Les produits contenant du collagène, des acides gras oméga-3 et des antioxydants ont un effet anti-âge.
Docteur en sciences médicales, la nutritionniste Mariyat Mukhina en a parlé.
Les recommandations de l’expert sont fournies par Moscou 24 .
Quels aliments ralentissent le vieillissement ?
Comme l’a dit la nutritionniste, le vieillissement est largement associé à une diminution des niveaux de collagène.
Cette substance se trouve en grande quantité dans la viande en gelée ordinaire.
Selon le médecin, vous pouvez manger chaque jour de la viande en gelée faible en gras - 100 à 150 grammes.
Deuxièmement, la vitamine C est importante, car elle participe à la synthèse du collagène, ainsi que la vitamine A, qui améliore l'état de la peau.
Mukhina conseille de manger des poivrons rouges, des carottes, de l'argousier et des cynorhodons.
Troisièmement, les aliments contenant des acides oméga-3, comme les noix, aident à ralentir le vieillissement.
Vous pouvez en manger 30 à 50 grammes par jour », précise le spécialiste.
Elle a également recommandé d’inclure des aliments riches en antioxydants dans votre alimentation.
Selon le médecin, les baies contiennent de nombreux antioxydants - framboises, myrtilles, canneberges, airelles.
