On a beaucoup parlé des bienfaits des noix pour la santé. Les noix riches en nutriments aident les personnes qui perdent du poids, les personnes au régime et pendant le jeûne.
Mais toutes ces qualités ne font pas des noix exclusivement saines pour tout le monde. Avant de vous rendre en magasin, rappelez-vous les contre-indications de la muscade par exemple.
Qui peut manger de la muscade et pour qui elle est contre-indiquée, a déclaré l'experte de Roskachestvo , endocrinologue de la plus haute catégorie, candidate en sciences médicales, nutritionniste Elena Syurakshina.
Propriétés utiles
1. Une abondance de fibres alimentaires aidera à maintenir la santé cardiovasculaire et à réduire les taux de « mauvais » cholestérol.
2. Le potassium contenu dans la composition maintiendra un rythme cardiaque normal, abaissera la tension artérielle, réduisant ainsi le risque de développer une hypertension et d'autres maladies du cœur et des vaisseaux sanguins.
3. La noix de muscade stimule la production d'enzymes digestives, ce qui favorise la digestion et l'absorption des nutriments, et aide à soulager les douleurs et crampes abdominales.
4. Les fibres améliorent la motilité intestinale et réduisent le risque de constipation.
5. La noix de muscade augmente également l’appétit et est bonne pour la peau.
Contre-indications
Les patients atteints de maladies du tractus gastro-intestinal et lors de leur exacerbation doivent faire attention à ce type de noix, car elles exercent une pression sur le foie.
Bien entendu, si vous avez des allergies ou des intolérances individuelles, il convient de l’exclure de votre alimentation.
Certains médicaments peuvent provoquer des effets secondaires dus à la muscade.
Vous devez également vous rappeler qu'une surdose d'épices entraîne de nombreux troubles du système nerveux et peut également provoquer des ballonnements, de la constipation ou une diarrhée prolongée, des vomissements et une tachycardie.
Pour information
La noix de muscade est une épice, le fruit de la muscade. Les graines de muscade et la muscade séchée (machis) ont un goût piquant et un arôme unique.