Personne ne doute plus que les aliments frits, salés et gras du dîner sont nocifs pour la santé. Au contraire, les légumes bouillis ou les fruits frais devraient faciliter la digestion et éviter les problèmes de poids.
Mais il y a un petit hic. Tous les légumes et fruits ne seront pas utiles s'ils sont consommés au coucher.
Le gastro-entérologue Dmitry Fedulov a expliqué à Gazeta.ru comment créer correctement un menu pour le dîner.
Légumes
Premièrement, les légumineuses doivent être exclues - elles provoquent des ballonnements et des douleurs à l'estomac.
Deuxièmement, les pommes de terre, le maïs, etc., riches en amidon, entraînent une augmentation du taux de glucose et des problèmes de surpoids.
Fruits
Le médecin recommande d'exclure de l'alimentation les raisins, les bananes et les poires sucrées.
Ce sont des sources de sucre qui, en soi, ne profitent à personne.
Lait entier
A cette heure de la journée, cela peut provoquer des problèmes digestifs. Le lait est mal digéré et peut provoquer des ballonnements, des douleurs et des crampes.
Il est préférable de boire du kéfir, du lait fermenté cuit au four ou de manger du yaourt dont la teneur en matières grasses ne dépasse pas 2,5 %.
Aliments riches en calories
Il est recommandé d'exclure les produits fromagers, tout ce qui est épicé, salé et sucré.
En plus du fait que cet aliment est riche en calories, le sel et le sucre retiennent les liquides dans le corps, ce qui est lourd de gonflements, de fatigue et de lourdeur.
Parallèlement, le médecin conseille de dîner 2 à 3 heures avant de se coucher, ce qui permettra au système digestif et au corps de bien se reposer.
Pour information
Le dîner est le dernier repas de fin de journée, généralement le soir ou le soir. Le dîner est à la fois l’un des repas et la nourriture elle-même préparée pour la soirée.
