Pourquoi devriez-vous abandonner la salade de concombres et de tomates : un danger inattendu d'un plat populaire

17.01.2025 03:20

Beaucoup de gens aiment une salade de légumes à base de concombres et de tomates.

Ce plat se marie bien avec la viande, ainsi qu'avec les accompagnements les plus populaires (par exemple, les pommes de terre ou la bouillie de sarrasin) : il s'avère très savoureux.

À première vue, il n'y a rien de dangereux dans la salade de tomates et concombres.

De plus, cet aliment est perçu par de nombreux gourmets comme très sain.

Mais en réalité, ce n’est pas si simple. Il s’avère qu’il y a un danger caché dans cette salade populaire.

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Photo: © Belnovosti

Pourquoi la salade de concombres et de tomates est-elle dangereuse ?

Le problème, c'est d'avoir des ingrédients qui ne vont pas ensemble.

Nous parlons spécifiquement de concombres et de tomates. Il s'avère que ces fruits ne sont pas « amicaux ».

La consommation conjointe des deux légumes mentionnés ci-dessus peut avoir des conséquences négatives sur le tractus gastro-intestinal.

Le fait est que les concombres sont un produit alcalin et que les tomates sont acides.

Si vous mangez ces deux légumes au cours d'un même repas, une réaction assez dangereuse va se déclencher dans le corps.

Le résultat peut être une augmentation de la formation de gaz dans le tractus gastro-intestinal.

Un problème tel qu’une atonie intestinale peut également se faire sentir.

Compte tenu de tout ce qui précède, essayez de ne pas manger de concombres et de tomates en même temps.

Kurchev Anton Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint