Les assaisonnements et les épices vendus dans les points de vente peuvent être nocifs pour la santé humaine.
Le fait est que ces additifs peuvent contenir des éléments chimiques dangereux.
L'endocrinologue, nutritionniste et candidate en sciences médicales Evgenia Nuzhdina a expliqué à Lenta.ru comment et quelles épices peuvent nuire à la santé.
L'expert a rappelé la prudence dans l'utilisation des épices et des herbes en présence de maladies et plus encore.
Surdosage
Dans ce cas, vous devriez examiner de plus près le safran, la sauge, le romarin, la muscade, les clous de girofle et même la cannelle.
Tous ces additifs doivent être utilisés en petites quantités.
La muscade peut provoquer des convulsions en cas de surdosage.
Les clous de girofle provoquent de la somnolence et le romarin fatigue les reins.
Le médecin conseille également d'être prudent lors de l'utilisation de la menthe, car à fortes doses, elle peut provoquer une surexcitation et de l'insomnie.
Et la menthe irrite également la muqueuse gastrique.
Maladies
Pour les maladies et exacerbations de maladies du tractus gastro-intestinal, le médecin recommande d'être prudent avec l'utilisation de moutarde, d'ail, de poivre et d'épices piquantes en général.
Tous n’ont pas le meilleur effet sur votre bien-être.
Entre autres choses, le médecin conseille d'utiliser les épices et les herbes avec prudence pendant la grossesse.
