Après que le sucre ait été déclaré nocif pour la santé, beaucoup se sont empressés de l’abandonner ou de le remplacer par d’autres édulcorants.
Parmi les substituts naturels du sucre, le miel est considéré comme le plus sain. Mais peut-on dire après cela que le thé avec du miel devient plus sain qu'avec du sucre ?
Le médecin et présentateur de télévision russe Alexander Myasnikov a répondu à cette question sur sa chaîne Telegram.
Selon l’expert, les bienfaits du miel naturel ne font aucun doute.
Cependant, il y a un moment désagréable. Du miel ou du sucre sont ajoutés au thé dans un seul but : rendre la boisson plus sucrée.
Bien que le miel, contrairement au sucre, contienne initialement un certain nombre de substances utiles et de vitamines, il ne peut pas rendre le thé chaud plus sain.
Le fait est qu'en ajoutant du miel au thé, c'est-à-dire en le chauffant, une personne rend le miel inutile.
C’est un fait bien connu que lorsqu’il est chauffé, cela arrive au miel naturel.
Par conséquent, le thé additionné de miel ne peut pas être qualifié de sain. Il se transforme en la même boisson sucrée que si du sucre cristallisé ordinaire y était ajouté.
Cependant, consommer du miel sous sa forme pure renforce le système immunitaire, aide à normaliser le tractus gastro-intestinal et renforce le cœur et les vaisseaux sanguins.