Lorsqu’ils parlent d’amélioration de la santé, beaucoup se souviennent souvent des fruits et légumes d’outre-mer, oubliant ce qui pousse dans leurs plates-bandes personnelles.
Mais c’est ici que vous disposez de tout ce dont vous avez besoin pour renforcer votre système immunitaire et votre santé cardiaque, sans médicaments ni autres préparations pharmaceutiques.
La gastro-entérologue Anastasia Chizhikova a expliqué pourquoi vous devez vous appuyer sur la citrouille dans une interview avec RIAMO .
Avantages de la citrouille
1. En plus des protéines, des graisses et des glucides, ainsi que des vitamines, la citrouille est riche en antioxydants.
Ils résistent aux processus inflammatoires et réduisent également le risque de développer des maladies cardiaques et vasculaires.
Dans le même temps, pour 100 grammes de citrouille, il n'y a que 22 calories.
2. Il est composé à 90 % d'eau et les 10 % restants sont des vitamines A, C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, K, PP et de la vitamine T rare.
Il est responsable de l’oxydation des acides gras libres, ce qui contribue à réduire la masse grasse.
3. De plus, le fruit contient « des macroéléments : calcium, magnésium, sodium, potassium, phosphore, chlore, soufre ; microéléments : fer, zinc, iode, cuivre, manganèse, fluor, cobalt.
4. La citrouille contient également du bêta-carotène et, lorsqu'elle est consommée régulièrement, renforce le système immunitaire, et la vitamine C est bonne pour la santé de la peau.
5. La citrouille améliore le fonctionnement du foie, du système urinaire, des intestins et aide également à réduire le taux de cholestérol.
Mais plus important encore, la citrouille peut être consommée crue, cuite au four, en compote et bouillie.
Contre-indications
En cas d'exacerbation de maladies gastro-intestinales, de diabète sucré, de lithiase urinaire et de lithiase biliaire, le médecin conseille d'être prudent en mangeant du potiron.
Pour éviter les problèmes, vous devez respecter la norme. Par exemple, en l'absence de contre-indications, vous pouvez manger jusqu'à 200 à 300 grammes de citrouille par jour.
En présence de maladies chroniques, le taux dépend des caractéristiques individuelles du corps.
Il ne faut pas non plus oublier les bienfaits des graines de citrouille.
