Les scientifiques ont conclu que dans certains cas, le café, apprécié par beaucoup, peut prolonger la vie.
De plus, si elle est consommée à certains moments de la journée, le risque de maladies cardiovasculaires mortelles est considérablement réduit.
Des chercheurs américains étudiaient justement l'effet du café sur la mortalité.
Ils ont découvert que cette boisson chaude et énergisante était effectivement associée à une probabilité réduite de mourir d’une maladie cardiaque.
Cependant, ont-ils précisé, cette tendance n’apparaît pas toujours.
Et les résultats de leur étude ne peuvent confirmer une relation de cause à effet.
L'expérience a impliqué 42 000 adultes américains.
Ils ont été divisés en deux groupes : ceux qui boivent du café le matin et ceux qui en boivent pendant la journée.
Les résultats sont les suivants : les représentants du premier groupe ont montré une probabilité plus faible de décès toutes causes confondues, y compris les maladies cardiovasculaires.
Mais ceux qui buvaient du café ou en consommaient pendant la journée étaient plus susceptibles de le faire.
L’étude étant de nature observationnelle, les scientifiques affirment qu’il est impossible d’être sûrs à 100 % que le café du matin réduit la mortalité.
D'ailleurs. Les chercheurs ont également découvert que les buveurs de café le matin étaient plus susceptibles de consommer du thé et des sodas contenant de la caféine que ceux qui buvaient du café pendant la journée.
