La réponse à la question de savoir quelle quantité de café vous pouvez boire par jour a été trouvée par le Dr Uma Naidu, professeur à la Harvard Medical School.
Elle a pu découvrir quel effet cette boisson a sur la santé.
L'expert s'est appuyé sur les données de plusieurs études, qui lui ont permis de conclure que cette boisson peut être qualifiée de bénéfique plutôt que nocive.
L'essentiel est de suivre quelques règles lors de son utilisation.
Naidu est convaincu que l’on peut boire 2 à 4 tasses de café par jour sans nuire à sa santé. Ainsi, la quantité de caféine entrant dans l’organisme ne doit pas dépasser 400 mg.
De plus, pour préparer la boisson, vous ne devez utiliser que des grains fraîchement moulus.
Essayez de boire du café sans sucre. Dans le même cas, si vous souhaitez diversifier le goût de la boisson, essayez d'y ajouter de la cannelle, du chocolat noir ou du curcuma.
Et un dernier conseil : en buvant du café, écoutez les signaux que vous envoie votre corps. Si vous vous sentez plus nerveux après avoir bu une tasse d’espresso le matin, envisagez de réduire la quantité de café que vous buvez.
